La graisse de friture Verte de Pauwels est une graisse de friture de qualité élevée, 100% à base de de graisse de palme. Pratique à utiliser et idéale pour précuire et cuire les produits. Grâce à sa composition unique, le point de fusion est moins élevé, ce qui permet d’obtenir un résultat final plus croustillant. Cette graisse, qui atteint plus rapidement sa température, a une teneur favorable en acides gras trans de moins de 1%.
Huiles et graisses végétales (huile de palme, huile de palme partiellement hydrogénée), antimoussant: diméthylpolysilosane.
Peut contenir des traces de moutarde
Conserver au frais et au sec
| Valeur moyenne | Pour 100 g |
|---|---|
| Valeur énergétique | 3700/900 kj/Kcal |
| Graisses |
100
g
53
g
|
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Avec une production annuelle d’environ 100 millions de kilogrammes de sauces froides en Belgique, Sauces Pauwels fait partie des plus grands fabricants de sauces en Europe.
Une passion pour les sauces délicieuses, une approche innovante et flexible des clients et un esprit commercial animé de quelques familles d’entrepreneurs se sont révélés être les ingrédients les plus importants.
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