Navigate to:

Spicy TexMex Burger

Breng je menu tot leven met deze heerlijke burger: pittige en smaakvolle creatie die gasten meteen opvalt. De combinatie van kruidige TexMex-invloeden en onze Pauwels BBQ Snack zorgt voor een perfecte balans tussen rokerig, zoet en scherp. Ideaal voor horecauitbaters die willen verrassen en verleiden.

Ingrediënten
1 Portie
  • burgerbroodje, zacht en licht geroosterd
  • 1 el guacamole
  • 2 plakjes kaas
  • 2 el Pauwels BBQ Snack
  • 1 rundsburger
  • 1 el jalapeño’s, in ringetjes
  • optioneel: frietjes en gegrilde maïskolf
Bereiding
  1. Rooster de burgerbroodjes kort zodat ze warm en licht krokant zijn.
  2. Smeer de onderste helft van elk broodje in met guacamole.
  3. Leg er twee plakjes kaas bovenop.
  4. Leper er een royale laag BBQ Snacksaus over.
  5. Bak of grill de rundsburger naar wens en leg deze op de saus.
  6. Werk opnieuw af met een lepeltje BBQ Snack.
  7. Verdeel de gepekelde rode ui en enkele ringetjes jalapeño over de burger.
  8. Sluit af met de bovenste helft van het broodje.

Lekker met: frietjes en gegrilde maïskolf met kruiden